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Barolo DOCG Vigneto Arborina 2015 Altare

Der Barolo DOCG Vigneto Arborina 2015 aus dem Hause Elio Altare trägt nun vollständig die Handschrift Elios Tochter Silvia. Dieser seidige, elegante und charmante Rotwein aus dem Piemont entpuppt sich als einer der besten Jahrgänge der letzten Jahre. Der Wein ist nuanciert und vielschichtig, dabei lebendig und frisch. Das Bouquet eröffnet mit den Nebbiolo-typischen Kirscharomen, dann Himbeeren, etwas Zwetschge und sogar ein Hauch Pfirsich. Im weiteren Verlauf gesellen sich florale Noten hinzu, Orangenzeste sowie etwas Zeder. Langer, aber durch die Reifung in gebrauchten Fässern dezenter Holzeinsatz, der sich in feinkörnigem Tannin und einer geschliffenen Fruchtsäure widerspiegelt. Gönnen Sie dem Wein trotz seiner für junge Barolos guten Zugänglichkeit noch ein paar Jahre Ruhe und Reife. Mit dem Barolo DOCG Vigneto Arborina 2015 setzt Silvia Altare ein großes Zeichen. 

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Vinizia Green
Fakten zum Wein
Region: Piemont
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 14.5
Enthält Sulfite: Ja
Charakter: Barriquefassgereift
Lieferzeit: 2-3 Tage
SPEISEN, DIE GUT ZU DIESEM WEIN PASSEN
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