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Weinart Rotwein
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Geschmack sehr ausgewogenen und rund, salzig, feine Tannine
Barolo Monvigliero DOCG Vietti
Ganz im Norden des Barolo Gebiets, bei dem kleinen Dorf Verduno, liegt die herausragende Lage Monvigliero, die vielleicht zu den besten in der gesamten Region zählt. Vietti besitzt hier rund zwei Hektar der Parzellen, einen seit 2018 und einen seit kurzem. Das Besondere beim Monvigliero ist, dass hier rund 40 % des Leseguts mit Stielen, also als ganze Trauben, vergoren werden. Biologischer Säureabbau im großen Holzfass. Auch der Ausbau über einen Zeitraum von zwei Jahren passiert im großen Fass. Der Wein wurde ungefiltert und ungeschönt auf die Flasche gezogen. Strahlendes Rubinrot mit orangenen Reflexen. Noten von kleinen, roten Waldbeeren, Sauerkirschen und Zwetschgen. Dazu florale Akzente, Minze und indische Gewürze. Am Gaumen von mittlerer bis kräftiger Statur, dabei von unglaublicher Zartheit und Frische. Eine salzig mineralische Ader begleitet uns bis ins lange Finale. Der Barolo Monvigliero DOCG 2019 Vietti ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus dem Piemont. Zeigt schon jetzt seine ganz Größe, braucht aber noch gut zehn Jahre im Keller, um all seine Pracht zu entfalten.
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| Alkoholgehalt: | 14.0 |
|---|---|
| Antonio Galloni: | 97+ |
| Charakter: | komplex |
| Duft: | nach Kirschen, Pflaumen, süßen Gewürzen, Ingwer, Orangenzeste, Minze |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Farbe: | tiefes granatrot |
| Geschmack: | sehr ausgewogenen und rund, salzig, feine Tannine |
| Herkunfstland: | Italien |
| Herkunftsland: | Italien |
Jahrgang:
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2019 |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Passt zu: | Mustertext - Wird noch ergänzt |
| Region: | Piemont |
| Unternehmenskontakt: | Vietti s.r.l. | Piazza Vittorio Veneto 5 12060 Castiglione Falletto | IT |
| Weinart: | Rotwein |
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