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Art Rotwein
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Barolo UnoPerUno DOCG 2013 Altare
Das Weingut von Elio Altare ist bekannt für seine außergewöhnlichen Barolos. Elio Altare gehört zu den großen Erneuerern im Piemont. Ihm ist unter anderem zu verdanken, dass der Barolo weltweit in der Top-Liga spielt. Der Name UnoPerUno ist Programm: Nur sorgsam einzeln mit der Hand verlesene Trauben aus Arborina gelangen in den Barolo UnoPerUno. In 2014 war die Qualität nicht ausreichend und der 2015er-Jahrgang wird auch Trauben der anderen Lagen des Weinguts beinhalten. Für Elio Altare ist der UnoPerUno ein traditioneller Barolo. Der UnoPerUno empfängt uns mit getrockneten Früchten, Tabak, Waldboden und gerösteter Haselnuss. Der Wein ist von großer Dichte und Komplexität, dabei immer transparent in seinen einzelnen Aromen, typisch für Elio Altare. Dieser Rotwein aus dem Piemont ist bereits jetzt ein Genuss und hat für Sammler Potenzial für ein bis zwei weitere Jahrzehnte.
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| Region: | Piemont |
|---|---|
| Jahrgang: | 2013 |
| Alkoholgehalt: | 14.0 |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Charakter: | Barriquefassgereift |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
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