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Art Rotwein -
Geschmack trocken, dezente fruchtige Noten, sehr dicht mit langem Abgang und vielen Gerbstoffen
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Brunello di Montalcino DOCG 2016 Valdicava
Das Jahr 2016 gilt als eines der besten der 10er-Dekade und gerade das Montalcino hat Weine von unglaublicher Dichte und Präzision sowie von großer Intensität hervorgebracht. Valdicava macht hier keine Ausnahme und präsentiert mit dem Brunello di Montalcino DOCG 2016 einen Rotwein aus Toskana-Montalcino, der durchweg alle Kritiker in seinen Bann zog. Das Bouquet startet mit Aromen von Kirschen, dunklen Waldbeeren, etwas süßem Apfel und Orangenzesten. Der tiefe Fruchtkern wird umspielt mit Noten von Leder, Zedernholz, feuchtem Waldboden, Nelke, Kaffee und dunkler Schokolade. Wer sich die Mühe macht, den Wein ein paar Stunden vor dem Genuss zu öffnen und zu dekantieren, wird eine wahre Aromenexplosion erleben. Am Gaumen setzt sich dieser Gesamteindruck von Frucht und Würznoten nahtlos fort. Saftige, fein geschliffene Tannine und ein großartiges Finale mit mineralischen und floralen Anklängen.
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| Region: | Toskana - Montalcino |
|---|---|
| Jahrgang: | 2016 |
| Alkoholgehalt: | 14.0 |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Charakter: | gehaltvoll |
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