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Art Rotwein -
Geschmack trocken, dezente fruchtige Noten, sehr dicht mit langem Abgang und vielen Gerbstoffen
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Brunello di Montalcino DOCG 2017 Valdicava
Vincenzo Abbruzzese, der Enkel des Gründers Martini Bramante, ist der kreative Kopf hinter dem Weingut Valdicava in Montalcino. Abbruzzese ist kompromisslos, was Qualität angeht. Im Weinberg wird ausschließlich naturnah gearbeitet. Die Lese erfolgt sorgfältig von Hand. Das Lesegut für den Brunello di Montalcino DOCG 2017 Valdicava stammt zum Großteil von den Einzellagen Madonna del Piano und Montosoli. Vor uns steht ein einzigartiger Rotwein aus Toskana-Montalcino. Ein dunkel-fruchtiger Sangiovese, mit den Aromen von Waldbeeren, Schwarzkirschen, dunkler Schokolade, Waldboden, Lakritz sowie floralen Akzenten. Ein dichter und vielschichtiger Wein. Am Gaumen wunderbar poliert. Viel saftige Frucht und gut eingebundene Säure. Etwas Eisen und Tabak im Finale. Valdicava zeigt große Klasse. Bereits jetzt gut zugänglich und mit Lagerpotenzial bis 2040.
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| Region: | Toskana - Montalcino |
|---|---|
| Jahrgang: | 2017 |
| Alkoholgehalt: | 13.5 |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Charakter: | koerperreich/dicht |
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