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Art Schaumwein -
Geschmack facettenreich und fruchtbezogen mit Salz - und Lakritznoten
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Champagne Brut P2 Vintage 2002 Dom Perignon
Der Dom Pérignon Champagne Brut P2 Vintage 2002 ist die exklusive Version des „einfachen“ Jahrgangschampagners 2002. Das Label P2 steht für Plénitude Deuxième. Hiermit ist die zweite Reifestufe gemeint. Der P2 bleibt besonders lange auf der Hefe, was ihm sein spezielles Aroma verleiht. Das macht ihn zu einem außergewöhnlichen Schaumwein aus der Champagne für Liebhaber gereifter Weine. Trotz des Alters startet das Bouquet mit zartem Blütenduft, Zitruszesten und frischem Ingwer. Nach und nach erst kommen frische Fruchtaromen und die reiferen Noten hinzu: gelbe Pflaumen, Apfel, Feigen, Pfirsich — dann Nougat, Brioche, Haselnüsse, Anis… Am Gaumen von belebendem Mousseux. Klar gezeichnet und mit gutem Druck. Frucht, Säure und Perlage in perfekter Harmonie. Im Finale noch einmal viel florale Frucht und eine dezente Mineralität. Der Dom Pérignon Champagne Brut P2 Vintage 2002 ist ein Champagner-Erlebnis, das man nicht alle Tage geboten bekommt.
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| GTIN/EAN: | 3185370673096 |
|---|---|
| Region: | Champagne |
| Jahrgang: | 2002 |
| Alkoholgehalt: | 12.5 |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Charakter: | Spritzig |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
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