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Art Schaumwein -
Geschmack ausgewogen und wuchtig im Geschmack, würzig im Abgang
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Art Schaumwein
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Geschmack ausgewogen und wuchtig im Geschmack, würzig im Abgang
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Art Schaumwein
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Geschmack ausgewogen und wuchtig im Geschmack, würzig im Abgang
Champagne Brut Vintage 2010 Luminous Label
Werfen wir zunächst einen Blick auf den Vegetationszyklus 2010: Die Saison startete kühl und trocken, gefolgt von extremer Hitze im Juni, die die Reben unter Stress setze. Darauf folgten warme Monate und starker Regen — kein einfaches Jahr für die Winzer. Alle Achtung, dass Dom Pérignon uns unter diesen Bedingungen einen Jahrgangschampagner präsentiert, der sich sehen lassen kann (immerhin 98 Punkte von James Suckling). Der Kellermeister Vincent Chaperon setzte beim Champagne Brut Vintage 2010 Luminous Label Dom Perignon auf den Chardonnay, der im Gegensatz zum Pinot Noir hervorragend ausfiel. Das Ergebnis ist ein scharf gezeichneter und kraftvoller Schaumwein aus der Champagne mit deutlichen Aromen von exotischen Früchten, Pfirsich, gebackenem Apfel und Gebäck. Dazu etwas Rauch und Kamille. Zarte Perlage und guter Druck am Gaumen. Ein Hingucker ist das grün leuchtende Luminous Label.
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| GTIN/EAN: | 3185370693902 |
|---|---|
| Region: | Champagne |
| Jahrgang: | 2010 |
| Alkoholgehalt: | 12.5 |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Charakter: | Spritzig |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
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