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Weinart Weißwein
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Geschmack geschmeidig, mit cremiger Textur und mit feiner Mineralität
Chardonnay Toscana IGT Collezione Privata Isole e Olena
Isole e Olena
74,90 €
Chardonnay Toscana IGT Collezione Privata Isole e Olena
Paolo de Marchi, der Kopf hinter dem Weingut Isole e Olena nennt sich selbst einen Weinbauern. Mit dieser Selbsteinschätzung verrät er uns, wie sehr seine Liebe im Weinberg hängt. Hier wird auf jede einzelne Rebe, auf jede einzelne Traube, Wert gelegt. Der reinsortige Chardonnay Toscana IGT Collezione Privata 2018 von Isole e Olena beweist dies eindrucksvoll. Hier steht ein goldgelber Weißwein aus der Toskana vor uns, der einiges in den Schatten stellt. Das Bouquet verströmt den Duft von reifen Birnen und Honigmelone, von gerösteten Mandeln, Wildblumen und einem Hauch frischem Hefegebäck. Zarter Schmelz am Gaumen mit sauber eingebundener Säure und einem Hauch Holz. Hier vereint de Marchi Eleganz und Konzentration. Im langen Finale zeigt sich eine feine mineralische Note. Der Chardonnay Toscana IGT Collezione Privata 2018 von Isole e Olena passt zu pochiertem weißem Fisch, zu Risotto mit grünem Spargel oder zu hellem Geflügel.
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| Alkoholgehalt: | 14.5 |
|---|---|
| Charakter: | cremige Textur |
| Duft: | In der Nase blumige Noten, sowie Pfirsich und tropischen Früchten |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Farbe: | strohgelb mit grünen Reflexen |
| GTIN/EAN: | 8032049421029 |
| Geschmack: | geschmeidig, mit cremiger Textur und mit feiner Mineralität |
| Herkunfstland: | Italien |
| Herkunftsland: | Italien |
Jahrgang:
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2021 |
| James Suckling: | 94 |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Passt zu: | Mustertext - Wird noch ergänzt |
| Region: | Toskana |
| Robert Parker: | 94 |
| Unternehmenskontakt: | Isole E Olena S.r.l. | Località Isole 1 50021 Barberino Val d'Elsa | IT |
| Weinart: | Weißwein |
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