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Art Rotwein -
Geschmack dicht, mit fast schwarzem Kern, samtige Tannine
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Grange BIN 95 2018 Penfolds
Der Grange BIN 95 2018 aus dem Hause Penfolds ist so etwas wie der Margaux oder der Lafite Rothschild der südlichen Hemisphäre. Kein anderer Rotwein aus South Australia reicht in seiner Reputation an den Grange heran. Die Kritiker überschlagen sich Jahrgang für Jahrgang mit Bestnoten. Im Falle des Penfolds Grange BIN 95 2018 sind es stolze 100 Punkte bei James Suckling und 99 bei Robert Parker. Über diesen einen fehlenden Punkt lässt sich sicherlich streiten. Der Wein reift über einen Zeitraum von 18 Monaten in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche und zeigt im Bouquet ein Potpourri aus dunklen und würzigen Aromen: Schwarze Johannisbeere, Brombeere, dunkle Kirschen und Pflaume. Dazu Lakritz, dunkle Schokolade (O-Ton Penfolds: „deconstructed Black Forest Cake/trifle – chocolate“) , Kokos, süße Gewürze, getrocknetes Fleisch, usw. Hier weiß man gar nicht, wo man zuerst hinschmecken soll und wo die Reise zu Ende ist. Am Gaumen unglaublich dicht, mit einem fast schwarzen Kern und samtig weichen Tanninen. Ganz großes Kino. Laut Wine Spectator Lagerpotenzial bis 2070!
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| GTIN/EAN: | 9310297025985 |
|---|---|
| Region: | South Australia |
| Jahrgang: | 2018 |
| Alkoholgehalt: | 14.5 |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Charakter: | elegant |
| Lieferzeit: | 2-3 WT |
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| 2018 | 
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