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Weinart Rotwein
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Geschmack trocken, spiegelt das Bouquet am Gaumen wieder, gepaart mit großer Eleganz, Länge und Komplexität
Harlequin IGP Zyme
Zýmē
279,00 €
Harlequin IGP Zyme
Der Name ist Programm: Wie die Kleidung des Harlequins aus verschiedenen Stoffen zusammengesetzt ist, entsteht hier bei Zýmē (das Wort kommt aus dem Griechischen und bedeutet Fermentierung) aus einer Vielzahl an Rebsorten ein harmonisches Ganzes – unter anderem Garganega, Trebbiano toscano, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syraz, Teroldego, Croatina, Oseleta, Sangiovese, Marzemino. Dass Celestino Gaspari damit umzugehen weiß, hat damit zu tun, dass er bei Giuseppe Quintarelli sein Handwerk erlernte. Wer solche Amarone bereiten kann, dem gelingt auch ein Meisterwerk wie der Harlequin. Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen und Beeren. Dazu Gewürznoten von schwarzem Pfeffer, Pfeifentabak, Zimt, Muskatnuss, Nelke und etwas Waldboden. Ein großartiger Rotwein aus Venetien, der denen von Quintarelli in nichts nachsteht. Hinter dem Harlequin IGP 2015 von Zýmē verbirgt sich hoch Weinkultur.
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| Alkoholgehalt: | 15.0 |
|---|---|
| Antonio Galloni: | 94 |
| Charakter: | gehaltvoll |
| Duft: | reiches Bouquet von unterschiedlichsten Früchten, orientalischen Gewürzen und Noten von Schokolade |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Farbe: | dunkles rubinrot mit purpurnen Reflexen |
| GTIN/EAN: | 8033040321356 |
| Geschmack: | trocken, spiegelt das Bouquet am Gaumen wieder, gepaart mit großer Eleganz, Länge und Komplexität |
| Herkunfstland: | Italien |
| Herkunftsland: | Italien |
Jahrgang:
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2015 |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Passt zu: | Mustertext - Wird noch ergänzt |
| Region: | Venetien |
| Unternehmenskontakt: | Azienda Agricola Zýme di Celestino Gaspari | Via Cà del Pipa - Località Mattorona 1 37029 San Pietro |
| Weinart: | Rotwein |
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