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Weinart Dessertwein
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Geschmack Süßer Wein aus getrockneten Trauben, mit Aromen von reifen tropischen Früchten, Gewürzen und Vanille
Ravel Passito Ca Lojera
Ca Lojera
14,90 €
Ravel Passito Ca Lojera
Beim Ca’ Lojera Passito Ravel handelt es sich um eine echte Spezialität. Dieser Dessertwein aus der Lombardei wird aus angetrockneten (rosinierten) Trauben hergestellt. Über mehrere Monate trocknen die Trauben der Rebsorten Turbiana und Malvasia (10 % sind in Barriques ausgebaut) in gut durchlüfteten Holzgestellen, was den Zucker- und Extraktgehalt erhöht. Bereits im antiken Rom war das Verfahren zur Herstellung von süßem Wein bekannt. Benannt ist der Ca’ Lojera Passito Ravel nach dem berühmten Komponisten J. M. Ravel. Der gold- bis bernsteinfarbene Wein begeistert mit Aromen von reifen, exotischen Früchten, Aprikosen, Pfirsich, Ananas und Zitruszeste. Dazu Nuancen von Honig, Blüten, getrockneten Früchten und Nüssen sowie süßen Gewürzen. Am Gaumen wird der zarten Süße eine lebendige Fruchtsäure gegenübergestellt. Passt wunderbar zu gereiftem Käse, Blauschimmelkäse, zu süßen Desserts oder für sich als Aperitif genossen.
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| Alkoholgehalt: | 14.0 |
|---|---|
| Charakter: | warm/süß |
| Duft: | nach Aprikosen, Pfirsich, Ananas, Honig, Zitrus und Blüten |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Farbe: | goldgelb bis berstein |
| Geschmack: | Süßer Wein aus getrockneten Trauben, mit Aromen von reifen tropischen Früchten, Gewürzen und Vanille |
| Herkunfstland: | Italien |
| Herkunftsland: | Italien |
Jahrgang:
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NV |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Passt zu: | Mustertext - Wird noch ergänzt |
| Region: | Lombardei |
| Unternehmenskontakt: | Azienda Agricola Ca' Lojera | Via Bella Italia 30 37019 Peschiera d/Garda | IT |
| Weinart: | Dessertwein |
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