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Art Rotwein -
Geschmack trocken von mittlerem Körper aber dennoch enorme Länge, komplex und vielschichtig
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Art Rotwein
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Sangiovese Toscana IGP 2018 Soldera Case Basse
Der Gründer des Weinguts Soldera Case Basse, Gianfranco Soldera, war eine Legende unter den Weinmachern der Toskana. Er war einer der Ersten, die den ökologischen Weinbau propagierten und in schlechten Jahren verzichtete er zuweilen ganz darauf, einen Wein auf den Markt zu bringen. Seine Sangiovese sind weltweit gefragt und oftmals nur schwer zu bekommen, zumal der Sangiovese IGT 2018 Soldera Case Basse der letzte ist, an dem der Meister noch selbst mitwirkte. Gianfranco Soldera verstarb im Jahre 2019 inmitten seiner Weinberge. Hier steht ein großer Rotwein aus der Toskana vor uns: Aromen von dunklen Kirschen und reifen Pflaumen. Dazu etwas Granatapfel, Blutorange und Cassis. Rosmarin, Minze, Tabak und Leder sowie etwas Bleistiftabrieb in den Obertönen. Am Gaumen saftig und von feinmaschigen, dichten Tanninen. Dezente Holznote. Soldera verzichtet bewusst auf den Einsatz von Barriques. Seine Weine reifen stattdessen in großen Holzfässern. Parker: „A beautiful wine“ – „elusive and highly collectible“.
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| Region: | Toskana - Montalcino |
|---|---|
| Jahrgang: | 2018 |
| Alkoholgehalt: | 14.0 |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Charakter: | komplex |
| Lieferzeit: | 2-3 WT |
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| 2018 | 
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| 2016 | |
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