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Art Weißwein -
Geschmack mittlerer Körper, straff und mineralisch, gelbes Steinobst
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Yattarna BIN 144 Chardonnay 2018 Penfolds
Wer die polierten und kräftigen roten Tropfen aus dem Hause Penfolds mag, wird auch mit dem Yattarna BIN 144 Chardonnay 2018 seine wahre Freude haben. Die Cuvée besteht aus Lesegut der Regionen Tasmanien, Tumbarumba und Adelaide Hills. Der Ausbau erfolgt in neuen, französischen Barriques zu mehr als der Hälfte neu. Typisch für Penfolds ist der Focus auf der Achse zwischen Frucht und Holz. Bei diesem außergewöhnlichen Weißwein aus Südaustralien kommt ein Akzent auf der Hefe hinzu. Das Bouquet bewegt sich um einen Grundakkord aus weißem Pfirsich, Zitrone und gelber Tropenfrucht. Darüber Noten von Blüten, Safran, Austernschale, Jod und Honig. Ausgewogen und elegant am Gaumen, fast cremig, mit einer salzig-salinen Ader. Etwas Ananas und Birne. Der Yattarna BIN 144 Chardonnay 2018 Penfolds ist jetzt trinkreif und bringt gleichzeitig Reifungspotenzial für ein paar weitere Jahre.
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| GTIN/EAN: | 9310297020119 |
|---|---|
| Region: | South Australia |
| Jahrgang: | 2018 |
| Alkoholgehalt: | 13.0 |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Charakter: | frisch |
| Lieferzeit: | 2-3 WT |
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